La Braceria Beach est née en 2008, un peu par hasard, un peu par chance, portée par la passion de la bonne cuisine traditionnelle que nous perpétuons depuis.
Notre cuisine est une cuisine maison, faite de recettes d'autrefois et d'ingrédients rigoureusement authentiques et locaux : rien de surgelé, rien de tout prêt.
La viande est notre fierté : choisie sur le moment et cuite au charbon de bois d'olivier sur un grand gril ouvert. Par rapport au charbon classique ou à la plancha, chaque bouchée révèle une saveur et un parfum particulièrement savoureux.
La maman, avec ses merveilleux petits plats et les recettes de toujours.
Le papa choisit la viande sur le moment et la cuit au charbon de bois d'olivier.
Prêt à vous conseiller et à répondre à chaque envie pendant le dîner.
Bel endroit, très accueillant et tranquille, personnel toujours présent et très compétent ; en guise de bienvenue, une assiette de pittule maison. Friture de la mer et brochettes excellentes. Très bon rapport qualité-prix.
